・提供する商品の詳細を教えてください。
鱧天 ¥400(醤油味、オリーブ塩味)
ねぎもち ¥350(醤油味、ポン酢味)
・商品のアピールポイントを教えてください
小豆島でしか取れないブランド鱧、小豆島島鱧を使用しています。
・塩谷ゼミナールでは、日頃どのような活動を行っていますか?
小豆島島鱧のブランド化に取り組んでいます。
具体的には、オリジナルキャラクターを絵本にして子どもたちに配布しています。
また、小豆島を訪問することも有ります。
京都産業大学塩谷ゼミ ハモプロ@小豆島島鱧® 🐟
プロジェクト演習 「 ハ モ プ ロ 」